Heerlijk vind ik het: een schaaltje Griekse yoghurt met banaan en verse granola. Ik eet niet elke dag granola en daarom vind ik het zonde om een groot pak te kopen. Zo nu en dan maak ik zelf één portie. Heel makkelijk en snel en daarnaast ook erg lekker. Het mooiste: het is binnen mum van tijd klaar en je kunt de granola opeten als deze nog lekker warm is!
Wat heb je nodig voor 1 portie?
– handje havervlokken
– 2 theelepels honing
– 1 theelepel koek & speculaaskruiden
– 2 theelepels kokosrasp
– 1 klein handje pecannoten
Hoe maak je het?
Héél simpel. Alles in een kommetje doen, roeren en dan is het al tijd om af te bakken. Ik gebruik hiervoor het liefst mijn airfryer omdat dit super super snel gaat. Ik zet hem op 185 graden en dan is mijn granola letterlijk binnen 5 minuutjes klaar. Ik heb een speciaal bakblikje voor mijn airfryer, maar als je deze niet hebt kun je ook gewoon een stukje bakpapier onderin leggen. Ook in de oven kun je dit maken, dan duurt het alleen ongeveer een kwartiertje. Gewoon op een bakplaat of rooster met een stukje bakpapier afbakken en af en toe even omscheppen.
Je kunt natuurlijk ook een grotere portie maken zodat je er meerdere dagen van kunt genieten. Goed afgesloten blijft de granola zeker een weekje lekker. Wil je hem éxtra lekker maken? Voeg dan schuddebuikjes (of in deze tijd stukjes kruidnoot) toe na het bakken. Eet smakelijk!
Hmm, klinkt lekker 🙂 Ook maar eens maken, is toch best makkelijk zo te horen.
Klinkt als een goed begin van de dag!
Klinkt heel lekker!
Klinkt heerlijk! Lijkt me ook super lekker in combi met stukjes kruidnoten of schuddebuikjes!
Liefs, Nathalie
Kijk, hier heb ik nou iets aan, gezond, weinig ingredienten en snel klaar!
Thanks voor het delen en dit wordt binnenkort mijn ontbijtje:D
Oehh lekker hoor! Mijn man is sinds kort gek op granola en ik denk dat ik binnenkort maar een airfryer ga aanschaffen want het lijkt mij zo onwijs handig.
Handige tip! En makkelijk dat het ook in de airfryer kan!
Oe yum, alles op de pecannoten vind ik heerlijk dus dit ga ik ook maar eens maken. Ik heb de laatste tijd nogal moeite met gezond ontbijten, maar dit is lekker simpel
Ja echt doen hoor! Het is super lekker en je kunt eruit laten en erin doen wat je zelf lekker vind!
Wauw, simpel! We zitten al een tijd na te denken over een airfryer. Nog een reden om er eentje aan te schaffen, haha.
Ja, echt wel! Gebruik hem zó vaak voor heel veel dingen. Echt een aanrader!
Oh super simpel! Wat een goede tip, dit ga ik eens proberen!
Ben benieuwd wat je er van gaat vinden! Leuk!
Wat een onwijs leuke tip! Ik eet in de ochtend altijd yoghurt met fruit, maar als tussendoortje vind ik het wel eens lekker om yoghurt met Mymuesli te eten, die hebben ZOVEEL lekkere smaken! Maar dit ga ik onthouden, en die tip van die kruidnootjes vind ik vooral echt heel erg leuk.
Oeh, Mymuesli moet ik nog altijd een keer proberen. Volgens mij kun je daar eindeloos mee variëren ook!